
优秀的人才队伍是企业发展的核心动力之一,在过去的2025年,中味人力资源与发展部牵头开展校友分享、读书会等形式多元的校企合作活动,并成功与广东食品药品职业学院(以下简称“广药职”)联合打造校企共建实训基地,为校企合作育才计划添上了新的一座里程碑。
基地中作为“广药职中味班”的固定上课场所,不仅展示了中味的企业文化,更展示了如启明星一般的广药职优秀毕业生在中味的成长轨迹,激发同学们的学习动力、强化同学们的企业认同感以及对“中味准员工”这一身份的认知,让每一次实训课堂都是一次对中味职场的提前适应,帮助大家后期快速融入中味工作场景。
2026年开春,迎着滋养万物的春风春雨,中味新一轮校园招聘活动如火如荼进行,育人计划亦同步推进——订单班新学期、新校合作调研、育才项目走访……着眼储备人才队伍建设的合作广度与质量,中味“春招”、“春育”两手抓,为发展的春天积蓄优质动力。
2025年年底,中味与广药职共同开办的“中味订单班(04期)”开班;2026年3月,随着新学期的到来,中味订单班正式开课,来自食品质量与安全、餐饮智能管理、食品检验检测技术、保健食品质量与管理、食品营养与健康、烹饪工艺与营养等专业的50名学子到课,在3堂实战课程中迈出职场知识储备的第一步。
首月课程聚焦从在校到职场首年的成长阶段与团餐行业关键技能,先引入“职业微循环”概念,帮助学生建立可迭代的职业成长观;再从“服务”、“安全”两大方面切入,由中味专业培训师、安全部总监分别带大家认识团餐行业中的温度与尺度。
课程将企业内训内容前置,帮助多领域专业的“‘味’来新星”们做好职业心态管理与底线思维建设。
为进一步拓宽储备人才培养合作院校谱系、从更多优秀的职业教育院校中吸纳人才,4月2日,中味特邀已合作进行多次校园招聘的顺德职业技术大学(以下简称“顺职大”)代表开展校企对话,顺职大烹饪学院副院长陈咏淑、药膳食疗教研室主任鲍亦璐、药膳食疗教研室骨干教师邓婕、中味人力资源与发展部总监侯仁、人力资源经理赖百杰以及营养专家张先勇出席。
对话中,校企双方探讨了当前企业人才培养需求与现有培养的瓶颈,指出传统本科教育与企业实际需求方面存在的“脱节”问题。
中味团队据此分享与广药职共建订单班的成功经验,分享订单班项目中课程安排、职业证书认证等方面的举措,并系统阐述了与顺职大未来合作的构想,提出共建“食品营养与健康”本科专业,在健康膳食研发创新方面协力共研;实行实训周制度,让课堂与职场“无缝衔接”,一学一练,实现人才技能素质与岗位需求的精准匹配。
4月3日,广药职食品学院党总支书潘剑辉、餐饮智能管理专业主任梁瑞进、辅导员黄钰在中味人力资源团队的带领下来到位于赫基大厦的中味项目餐厅走访,了解当下团餐项目运营模式和广药职学子们的实习生活学习状况,鼓励学子们积极在工作中磨练技能、丰富经验,为转正就业做好准备。
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从终端校招到上游校企合作共建人才培训基地、从产教结合的实践到产学研联动构想的提出,中味校企合作的广度和深度逐年拓展加深,不仅为自身培养了一批既有专业知识又有应用能力的储备人才,更为职业教育与企业实际需求的接轨提供了可参考的合作范本。
未来,中味将持续在校企合作共建人才队伍方面发力,并在关注人才与企业需求的匹配之余,着眼于院校特色学科、课题与自身特色业态的有机结合,探索校企合作开展职业教育的更多可能性。
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