活动回顾丨端午佳节，中味餐厅里有自己的“团圆龙舟饭”

企业新闻 / 2024-06-25 15:12:08

端午时节，岭南地区最引人入胜的莫过于河道上热血沸腾的龙舟竞渡、以及同村亲朋齐聚一堂的热闹“龙舟饭”，这一份具有地域特色的端午仪式感，在今年的中味餐厅里也可以尽情沉浸。

端午假期前的6月6日、7日，中味多家项目餐厅举办了端午节主题美食活动，岭南端午的节日风物、时令出品、非遗文化活动齐聚餐厅，邀请各位用餐客户参与打卡，打造中味餐厅里的“团圆龙舟饭”，美味、欢乐与传统文化之美交织一堂。

中味多家项目餐厅发挥各自的“端午寻趣灵感”，龙舟、艾草、菖蒲、粽子、竹编等端午节的代表风物以打卡造型、互动游戏、赠礼、创意美食的形式登场，让大家眼前一亮，纷纷留下“端午第一拍”。

午餐时段，各个中味餐厅的“龙舟饭”开席，大厨们各显神通，在为大家带来端午节传统滋味的同时，融合中西点心特色，推出多款由端午风物衍生出的趣味造型甜品，意趣十足。

这之中最亮眼的当然是大厨们手工制作的“足料好粽”，严选新鲜食材、粽叶制作，甜咸俱到，满足不同口味的“粽子品鉴官”们。

另外，粽子酥、粽子慕斯、粽子曲奇……等富有巧思的“粽子新形态”也与大家惊喜见面，为传统佳节带来创新好味。

端午节互动中，除了套圈、美食兑换礼等轻量化活动，中味餐厅团队还别出心裁地准备了多样的DIY体验活动和健康小讲堂，从端午民俗到非遗技艺，再到端午节的养生小知识，节日文化之美满满。

我们邀请用餐客户参与与“起龙舟”谐音的“砌龙舟”活动，在协作之间传递齐心协力、同舟共济的美好寓意。

调制端午香囊、体验非遗工艺——“漆扇”的制作，让用餐客户们诠释自己心中端午味道、端午美感，也让餐厅成为中国传统文艺浪漫的体验空间。

更有中味营养膳食专家现场开讲，专家老师结合端午节的饮食习俗科普糖类摄入小知识，为人们健康过节、健康生活带来实用小贴士。

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